Ragam  

Kue Cara Pisang Coklat: Paduan Pisang Dan Coklat Yang Nikmat

Kue Cara Pisang Coklat: Paduan Pisang dan Coklat yang Nikmat

Kue Cara Pisang Coklat adalah hidangan penutup yang lezat dan menggiurkan yang memadukan manisnya pisang dengan kekayaan cokelat. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lembap dengan rasa yang seimbang antara pisang dan cokelat. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Kue Cara Pisang Coklat yang nikmat:

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 cangkir mentega tawar, dilunakkan
  • 1 cangkir gula pasir
  • 2 butir telur besar
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 cangkir pisang matang yang dihaluskan
  • 1/2 cangkir susu
  • 1 cangkir keping cokelat semi-manis
Baca Juga:   Khas Dari Sumatera Barat: Lemang Renyah Dengan Rasa Aromatik

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius. Olesi loyang berukuran 23×33 cm dengan mentega dan taburi dengan tepung.
  2. Dalam mangkuk sedang, ayak tepung, soda kue, dan garam.
  3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang.
  4. Masukkan telur satu per satu, kocok rata setelah setiap penambahan.
  5. Tambahkan ekstrak vanila dan pisang yang sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.
  6. Secara bergantian, tambahkan bahan kering dan susu ke dalam campuran pisang, dimulai dan diakhiri dengan bahan kering. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Lipat keping cokelat ke dalam adonan.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
  9. Panggang selama 30-35 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditancapkan di tengah kue keluar bersih.
  10. Biarkan kue dingin di dalam loyang selama 10 menit sebelum dibalik ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
Baca Juga:   Bolu Pisang: Kue Basah Dengan Aroma Pisang Yang Menggoda

Cara Menyajikan:

Kue Cara Pisang Coklat dapat disajikan sendiri atau dengan topping pilihan Anda, seperti krim kocok, es krim, atau saus cokelat.

Asal Mula dan Pecinta Makanan:

Asal mula Kue Cara Pisang Coklat tidak diketahui secara pasti, tetapi diperkirakan berasal dari Amerika Serikat pada awal abad ke-20. Kue ini menjadi populer di kalangan pecinta makanan karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut.

Kue Cara Pisang Coklat adalah hidangan penutup yang sempurna untuk setiap kesempatan, baik itu acara keluarga, pertemuan sosial, atau sekadar camilan sore. Paduan pisang dan cokelat yang nikmat akan memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!

Baca Juga:   Kreasi Terbaru: Resep Baso Tahu Telor Viral Dengan Sambal Matah Yang Pedas