Ragam  

Kreasi Terbaru: Resep Baso Tahu Telur Viral Dengan Sambal Tomat Yang Segar

Kreasi Terbaru: Resep Baso Tahu Telur Viral dengan Sambal Tomat yang Segar

Dalam dunia kuliner, inovasi dan kreativitas selalu menjadi kunci untuk menarik perhatian para pencinta makanan. Salah satu kreasi terbaru yang sedang viral dan menggugah selera adalah Baso Tahu Telur dengan Sambal Tomat yang Segar. Hidangan ini memadukan kelezatan baso tahu yang lembut, telur yang gurih, dan sambal tomat yang menyegarkan, sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.

Bahan-Bahan:

Untuk Baso Tahu:

  • 1 papan tahu putih, haluskan
  • 1/2 kg daging sapi giling
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk

Untuk Sambal Tomat:

  • 5 buah tomat merah, haluskan
  • 5 buah cabai rawit, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
Baca Juga:   Kreasi Terbaru: Resep Soto Kudus Yang Segar Dan Nikmat

Cara Membuat:

Baso Tahu:

  1. Campurkan tahu putih yang sudah dihaluskan, daging sapi giling, telur, tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  4. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
  5. Masukkan bulatan-bulatan adonan baso tahu ke dalam air mendidih.
  6. Masak hingga baso tahu mengapung ke permukaan.
  7. Angkat baso tahu dan tiriskan.

Sambal Tomat:

  1. Campurkan tomat yang sudah dihaluskan, cabai rawit yang sudah dihaluskan, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
  2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.

Cara Menyajikan:

  1. Tata baso tahu dalam mangkuk.
  2. Siram dengan sambal tomat.
  3. Tambahkan pelengkap seperti bawang goreng, daun bawang, atau seledri sesuai selera.
  4. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga:   Kreasi Terbaru: Resep Spicy Noodle Challenge Homemade Yang Viral Di Kalangan Foodie

Asal Mula dan Pecinta Makanan

Baso Tahu Telur dengan Sambal Tomat yang Segar merupakan kreasi kuliner yang berasal dari Indonesia. Hidangan ini pertama kali diperkenalkan oleh seorang penjual makanan kaki lima di Jakarta. Karena rasanya yang unik dan menggugah selera, hidangan ini dengan cepat menjadi viral dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Pecinta makanan yang menyukai Baso Tahu Telur dengan Sambal Tomat yang Segar biasanya adalah mereka yang menyukai makanan berkuah, pedas, dan gurih. Hidangan ini juga cocok untuk disantap sebagai makanan pembuka, makanan pendamping, atau bahkan sebagai makanan utama.

Baca Juga:   Khas Dari Sumatera Barat: Lemang Renyah Dengan Rasa Aromatik

Tips Tambahan:

  • Untuk membuat baso tahu yang lebih lembut, gunakan tahu putih yang berkualitas baik.
  • Jika tidak memiliki daging sapi giling, Anda dapat menggunakan daging ayam giling atau daging babi giling sebagai gantinya.
  • Sesuaikan tingkat kepedasan sambal tomat sesuai selera. Jika Anda tidak suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai rawit yang digunakan.
  • Anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti mie kuning, bihun, atau sayuran sesuai selera.
  • Hidangan ini paling nikmat disantap selagi hangat.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat Baso Tahu Telur dengan Sambal Tomat yang Segar sendiri di rumah. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!