Ragam  

Inspirasi Makanan Ringan Lebaran yang Mudah Dibuat dan Disukai Semua Orang

cupcakes with blue and green stick flags
Kue tamu lebaran.Photo by Fikri Rasyid

Inspirasi Makanan Ringan Lebaran yang Mudah Dibuat dan Disukai Semua Orang

Lebaran, hari raya umat Islam yang penuh sukacita, identik dengan berbagai hidangan lezat, termasuk makanan ringan.

Untuk mempersiapkan momen spesial ini, berikut adalah beberapa inspirasi makanan ringan Lebaran yang mudah dibuat dan disukai semua orang:

1. Kue Kering Nastar

Kue kering klasik yang selalu hadir saat Lebaran. Nastar dengan isian nanas yang manis dan lembut akan menjadi santapan yang nikmat untuk menemani obrolan bersama keluarga dan kerabat.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 125 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram selai nanas

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, dan garam dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Pipihkan adonan dan beri isian selai nanas.
  5. Bentuk adonan menjadi bulan sabit atau bentuk sesuai selera.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

2. Kue Kering Putri Salju

Kue kering yang bertabur gula halus ini memiliki tekstur yang renyah dan manis. Putri salju akan menjadi camilan yang cocok untuk disajikan saat bersilaturahmi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, dan garam dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bulan sabit atau bentuk sesuai selera.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
  6. Setelah matang, gulingkan kue kering dalam gula halus.
Baca Juga:   Indonesia Serentak Lebaran Idul Fitri Hari Ini 10 April 2024

3. Kue Kering Kaastengel

Kue kering gurih dengan bentuk batang yang renyah dan gurih. Kaastengel sangat cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, keju cheddar, kuning telur, garam, dan merica dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi batang-batang kecil.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

4. Kue Kering Semprit

Kue kering yang memiliki bentuk bunga atau bintang yang cantik. Semprit dengan teksturnya yang renyah dan manis akan menjadi sajian yang disukai semua orang.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • Spuit kue

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, dan garam dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Masukkan adonan ke dalam spuit kue.
  4. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi mentega.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

5. Kue Kering Kue Lidah Kucing

Kue kering yang memiliki bentuk seperti lidah kucing yang renyah dan gurih. Kue lidah kucing sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat bersilaturahmi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, garam, dan vanili bubuk dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bentuk lidah kucing.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
Baca Juga:   Tips Mengatasi Rasa Bosan Saat Perjalanan Mudik Lebaran, Buat Hiburan dan Aktivitas yang Menyenangkan

6. Kue Kering Kue Kacang

Kue kering yang memiliki bentuk bulat dengan isian kacang yang gurih. Kue kacang sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat bersilaturahmi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram kacang tanah sangrai dan haluskan

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, dan garam dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
  5. Isi bagian tengah adonan dengan kacang tanah sangrai dan haluskan.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

7. Kue Kering Kue Jahe

Kue kering yang memiliki aroma dan rasa jahe yang khas. Kue jahe sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat bersilaturahmi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bubuk jahe
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, garam, bubuk jahe, dan kayu manis bubuk dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bentuk sesuai selera.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

8. Kue Kering Kue Putri Mandi

Kue kering yang memiliki bentuk bunga yang cantik dengan taburan gula halus. Kue putri mandi sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat bersilaturahmi.

Baca Juga:   Cara Membuat Baso Tahu Yang Sedap Dan Viral Di Dunia Maya

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, dan garam dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bentuk bunga.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.
  6. Setelah matang, gulingkan kue kering dalam gula halus.

9. Kue Kering Kue Coklat

Kue kering yang memiliki rasa cokelat yang nikmat. Kue cokelat sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat bersilaturahmi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram bubuk cokelat

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, garam, dan bubuk cokelat dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bentuk sesuai selera.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

10. Kue Kering Kue Keju

Kue kering yang memiliki rasa keju yang gurih. Kue keju sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat bersilaturahmi.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, garam, dan keju cheddar parut dalam wadah.
  2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk bola.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  4. Bentuk adonan menjadi bentuk sesuai selera.
  5. Panggang dalam oven