Ragam  

Kreasi Terbaru: Resep TikTok Pasta Ala Homemade Yang Viral Di Media Sosial

Kreasi Terbaru: Resep TikTok Pasta ala Homemade yang Viral di Media Sosial

Platform media sosial, khususnya TikTok, telah menjadi sumber inspirasi kuliner yang tak ada habisnya. Salah satu tren terbaru yang menghebohkan dunia maya adalah resep pasta ala homemade yang mudah dan lezat. Resep ini telah menarik perhatian banyak pecinta makanan karena bahan-bahannya yang sederhana dan cara pembuatannya yang praktis.

Asal Mula Resep

Resep pasta ala homemade ini pertama kali dipopulerkan oleh pengguna TikTok bernama @feelgoodfoodie. Dalam videonya, ia menunjukkan cara membuat pasta dari awal menggunakan tepung, telur, dan air. Video tersebut dengan cepat menjadi viral, mengumpulkan jutaan penayangan dan memicu tren memasak pasta ala homemade di seluruh dunia.

Baca Juga:   Membuat Cilok Bandung Yang Kenyal Dan Gurih

Bahan-bahan

Untuk membuat pasta ala homemade yang viral ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dasar:

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 butir telur besar
  • 1/2 sendok teh garam
  • Air secukupnya

Cara Membuat

  1. Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan garam.
  2. Buat Sumur: Buat sumur di tengah tepung dan pecahkan telur ke dalamnya.
  3. Uleni Adonan: Menggunakan garpu atau jari Anda, mulailah menguleni adonan dengan hati-hati. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
  4. Istirahatkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap dan biarkan beristirahat selama minimal 30 menit.
  5. Gilas Adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian dan gilas masing-masing bagian menjadi lembaran tipis.
  6. Potong Pasta: Potong lembaran pasta menjadi bentuk yang diinginkan, seperti spaghetti, fettuccine, atau lasagna.
  7. Rebus Pasta: Didihkan air asin dalam panci besar dan rebus pasta selama 2-3 menit, atau hingga al dente (masih sedikit keras).
Baca Juga:   Cara Mengatur Acara Kumpul Keluarga Yang Meriah dan Teratur Saat Lebaran

Cara Menyajikan

Setelah pasta matang, tiriskan dan sajikan dengan saus favorit Anda. Beberapa saus yang cocok untuk pasta ala homemade ini antara lain:

  • Saus tomat
  • Saus pesto
  • Saus Alfredo
  • Saus bolognese

Tips

  • Untuk hasil terbaik, gunakan tepung serbaguna berkualitas tinggi.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air ke adonan. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis.
  • Jika Anda tidak memiliki mesin pembuat pasta, Anda bisa menggunakan rolling pin untuk menggilas adonan.
  • Anda bisa menyimpan pasta yang belum dimasak di lemari es hingga 2 hari atau di freezer hingga 3 bulan.
Baca Juga:   Cara Membuat Charcuterie Board Yang Instagrammable: Kreasi Makanan Viral Yang Menawan

Kesimpulan

Resep TikTok pasta ala homemade yang viral ini adalah cara mudah dan menyenangkan untuk menikmati pasta lezat buatan sendiri. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang praktis, siapa pun bisa membuat pasta ala homemade yang lezat di rumah. Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep ini dan rasakan sendiri kelezatannya!